大切な人に贈りたいという
お客さまの声からはじまりました。

北海道アイス焼プリンはイタリアの代表的なドルチェ「カタラーナ」のことで、姉妹店であるイタリア料理「オリゾンテ」で長年１番人気のデザートメニューでした。全国からご来店されるお客様より「お土産に持って帰りたい。」「贈答にしたい。」という声が数多くありましたが、店内で作るには数に限りがあり、最初はお断りしておりました。

しかし、お客様のご要望にお応えしたいという気持ちから、「洋菓子ラ・ヴェリテ」をオープンして同じ味を再現しました。素材の持ち味を生かした新食感のデザート「北海道アイス焼プリン」は北海度の新鮮な生クリームと卵だけを使って風味を損なわないよう独自の加熱方法で丁寧にひとつひとつ焼き上げております。添加物や保存料も使用しておりませんのでお子様にも安心です。イタリアで生まれ、北海道の大地が育てた自然の恵みをぜひお召し上がりください。